Questa mattina è venuta a trovarci ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio) insieme a LAZIOcrea per fare un sopralluogo di verifica del nostro grano Serena. Questo controllo si inserisce nell’ambito del PSR (Programma di Sviluppo Rurale) per la tutela e la valorizzazione della biodiversità di interesse agricolo e alimentare.

Sono tutti rimasti piacevolmente colpiti dallo stato del campo! Non hanno riscontrato una presenza significativa di erbe infestanti. Resta solo da monitorare l’allettamento del grano: essendo una varietà che sviluppa molto in altezza può presentare questa difficoltà.
Ma sostanzialmente sia il grano Serena che il miscuglio OroSet sono in ottima forma.
La strada è quella giusta e avere anche una conferma anche dalle “istituzioni” ci riempie di orgoglio.

Il Presidente
Luca DEL FERRARO